8月23日菠萝蜜批发行情:嘉兴市场救世通天扱2
更新时间:2019-11-19

  目前嘉兴市场里菠萝蜜分越南、泰国、海南三个品种产地,越南的最好卖,海南货极少

  最近因为货比较少,产地方面要价高;一般一柜都是2000-3000个,今天有12柜,黄柜有4柜。

  小编也特地询问了今天8月22日嘉兴菠萝蜜一些品牌的价格(仅供参考)如下图

  1、颜色:成熟的菠萝蜜一般是金黄色泽的,如果还没完全熟透的菠萝蜜可能会带一点青绿色。

  青绿色是菠萝蜜本来的颜色,等到成熟季节的时候大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,买回去后放三两天,就会慢慢变成熟变黄。

  2、外皮:质优的菠萝蜜外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,救世通天扱2019年彩图图库!这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是如果这些小黑点非常多或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的线、大小:菠萝蜜的大小是没有参照性的,因为菠萝蜜的大小参差不齐,大小都没问题,这个时候看的大小是看表皮上面的“钉”的大小。

  还处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。

  4、气味:菠萝蜜成熟后会有比较浓的香味,而且表皮会有一点点的裂开,裂开的地方,香味更加浓郁。

  5、试吃:菠萝蜜的味道见仁见智,但是如果切开后发现里面腐烂,要慎重对待,必要时停止食用。

  菠萝蜜虽然叫菠萝蜜,但是跟菠萝完全不像,倒是跟榴莲有些相似。不过呢菠萝蜜比榴莲个头大一些,外皮比较像鳄鱼皮,闻起来有股香甜的味道,榴莲闻起来有点臭臭的味道等。

  还没熟透的菠萝蜜果实是吃不了的,一般熟了的菠萝蜜会散发出一种很香的气味(例如榴莲一样散发出独特的香气),如果菠萝蜜还是生硬的,那么你可以通过以下几个步骤来催熟菠萝蜜然后再吃:

  首先要确保采摘下来的菠萝蜜果实要够成熟,判断方法就是菠萝蜜果实的表皮颜色较深,表皮的尖刺要够大够老,然后把生硬的菠萝蜜放到太阳下晒一天!(暴晒最好,时间可从上午暴晒到下午,这样比较容易熟,更不会影响到口感)

  经过一天暴晒、一天存放的菠萝蜜还不熟的话,这个时候的你就需要采取以下方法来进行铺助了(经过暴晒的菠萝蜜不宜存放太久,容易造成口感不够香醇):

  第二、把石榴树枝从菠萝蜜的顶部(为采摘时,与树干连接的地方)竖直插入菠萝蜜中(因为菠萝蜜的正中是用于养分吸收的地方,竖直插入不会破坏菠萝蜜的苞肉)。

  一般情况下插入后一至两天即可明显感觉到,原本生硬的菠萝蜜用手按压时已变软了,且几米开外就能闻到其散发出来的香气,此时的菠萝蜜就可以食用了。

  一个大型水果批发市场在一天内,同一品种有几十个价格,影响市场交易价格因素有质量、货量、天气、出货速度、业务人员心情等,同一档口,不同人相隔十分钟询问价格,常常也得到不同的结果,因此,我们会尽量以最大几家档口的价格为主要的参考,若与朋友们所获得的价格有差异,敬请谅解。若其中有图文错误,还请各位朋友及时指正,可在留言中告诉我们。


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